科技买手

淘宝一悟一什官方店蒸锅+两层蒸笼，平常和现在别的渠道卖349元，现官方店降至329元，还可领40元优惠券，实付289元，我印象中的历史最低价。一悟一什是小米生态链企业，有20年从事厨具/餐具制造背景，价格只是国际大牌的零头，品质相当有保障。

蒸是一种少油少盐健康的煮饭方式，做饭的时候又比较省事，一锅下来，连主食带菜都一锅做好。买蒸锅，我认为最重要的先是尺寸，最好用的直径为：蒸锅：28cm炒锅：30-32cm平底锅：24-26cm

蒸锅如果偏小，蒸笼就是放不下多少东西，如果像炒锅那么大，那水槽放不下，刷锅很麻烦。以我家使用习惯，28cm蒸锅+2个蒸笼，是最优搭配。

一悟一什这款蒸锅，锅身采用冲压工艺的三层复合锅底，内层食品级304（18/10）不锈钢，中间层是高纯度铝让受热更均匀，外层是430导磁钢，燃气灶和电磁炉均可使用。带钢化玻璃盖。

蒸锅使用0.5mm加厚304不锈钢，一体成型工艺更坚固结实，把手使用点焊工艺，比传统螺丝铆钉更坚固，更关键的是做到卫生无死角，更好清理。

总的看，这款蒸锅尺寸合理，材质靠谱，设计也比较到位，国际品牌同类产品售价接近千元，而便宜的产品甚至都不确定是304不锈钢的，在使用寿命和清理难度上，也与一悟一什差距较大。我身边父母那代人很喜欢蒸东西，这锅我第一相当的是买给父母。