珐琅锅虽然预热要比普通锅慢,但预热完成后它能保持一个稳定的热度,并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后,锅体也能保温很长时间。这款Jill May 铸味 平底炒锅 30cm,蜂巢寻能,采用了珐琅工艺,不易粘锅生锈,使厨艺小白轻松掌握火候,每一顿饭,都香飘满屋。锅柄安装简单,不用螺丝刀,轻松稳定锅柄。
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